BROSTA I_ Planeta Brosta_2015

A partir de los restos de poda de naranjo (denominados localmente ‘Brosta’) nos proponemos colaborar con la naturaleza para co-crear vida. Partiendo de prácticas de permacultura y haciendo uso de nuestra creatividad experimentaremos los modos de gestionar la ‘Brosta’ para alimentar la vida.

Conscientes de que el modo en que nutrimos la tierra es el mismo modo en el que nos alimentamos a nosotros mismos, acompañamos estas sesiones de ‘desbrosting’ con una degustación de productos locales, aprendiendo de este modo a sostenernos como se sustenta la Tierra.